5か月もののカレールーの威力

ヴィーガンカレー作りました。

人参、玉ねぎ、蕪、干し芋と下味をつけた高野豆腐。

カレーの味付けは、夏に作ったカレールー。

ちょっと残ったので、冷蔵庫の奥にそのままで

5か月寝かせて熟成。

↑

単に残り物ですね。

肉なしなのに、けっこうおいしいカレーに

なってくれて、びっくり。

これは5か月ものの威力ですね。

翌日カレーの具を刻んでミートソース代わりに。

白味噌に豆乳ヨーグルトを混ぜて、ホワイト

ソース代わりに。

ラザニアの皮は、白菜を茹でたものを使います。

こうして、白菜のラザニアできあがり。

上に散らしたのは、古代小麦のコーンフレーク。

わたしは一切糖質制限しませんが、糖質怖いと

考えている方は、こんな白菜のラザニアは

いかがでしょうか？

わたしは料理がメインなんですけど、

先月、数秘術のセミナー受けてきて

驚きの内容とか体験とかして、これは

「多くの人に伝えたい♡喜ぶ人もきっと

　いるはず」と思ったので、作ってみました。

わたし自身は数字の配列がひどすぎて

先生から「アッチョンブリケな人生です」

と断言されてしまいましたｗ

冬至は過ぎましたが、もちろん大丈夫。

ていうか、一日でも早く知るのがいいよね。