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フランス各地、パリ、ボルドー、プロヴァンス、ストラスブールを転々とし、ミシュラン星付きレストランで5年間、スーシェフ、シェフドパルティとして働く。 ▷国立大卒/高校教員免許取得 ▷栄養士/専門調理師/製菓衛生師 料理コンクール受賞歴 ▷マイユプロフェッショナルクッキングコンテスト 入賞 ▷タニタ料理コンテスト全国大会 グランプリ ▷NHKふる食オンラインコンテスト全国大会 優秀賞
フランス料理 経験年数：20年
栄養士 経験年数：8年
教員 経験年数：10年
住まい・美容・生活・趣味
・フランス料理 5,000円〜
栄養士 取得年 : 2006年
専門調理師 取得年 : 2016年
製菓衛生師 取得年 : 2022年
フランス プロヴァンス / スーシェフ 2008年5月 〜 2011年10月
フランス アジャン / キュイジニエ 2006年3月 〜 現在
フランス ストスプール / シェフ ド パテシエ 2007年10月 〜 現在
タニタ料理コンテスト全国大会 グランプリ 日本一 2023年1月
マイユ プロフェッショナルクッキングコンクール 入賞 2023年1月
ふる食 NHK オンラインコンテスト全国大会 優秀賞 2020年3月
