食ビジネスの最前線で20年近く働いてきました。現役のサラリーマンとして某百貨店の本部長という立場もありますが会社に副業を申請して認可。近年は食ビジネスコンサルタントとして食物販の販路開拓、飲食店プロデュース、食ECサイトの構築をお手伝いしております。コンサルはスポットと顧問とありますが顧問として関わる方が結果が出るパターンが多いです。皆様の食ビジネスのお悩みに寄り添いながら解決に導きますのでよろしければまずお話をお聞かせください。契約はお話を聞いてからすすめてまいります。 【相談事例】 未来の食マーケティング 食物販販売戦略立案 飲食店プロデュース支援 商業施設におけるリーシング 食品全般の新規販路開拓 食ビジネスにおける講演、顧問活動 ワイン日本酒の海外輸出入