ご覧頂きありがとうございます。
飲食業界で責任者、マネージャーを10年以上
アルバイトさんも100名以上マネジメントを経験しました。
飲食コンサルタントをしている颯斗と申します。
飲食店で勤務されている方、従業員を扱っている方、教育担当者など
こんなお悩みありませんか?
★マニュアルがなくて属人的になっている
★従業員の生産性を上げたい
★教える手間を少しでも楽にしたい
★教える人によって基準や解釈が違う
★教え方がわからない
★サービスの一定化をしたい
★マニュアル作成者が転職してしまった、辞めてしまった
などなど
多くの悩みがありますよね。
従業員の方も同じく多くの悩みがあります。
★仕事の仕方わからない
★どう復習しよう
★仕事を覚えるスピードが上がらない
★もう一度先輩に聞きずらい
などなど
こちらのマニュアル作成サービスは、教育者の業務軽減や従業員の理解度向上をテーマに解決策に向けて共有をさせていただきます。
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簡単な経歴
飲食業界に10年間以上携わり、21歳から店舗責任者としてアルバイトさんのマネージメントを100名以上経験。
Excelやスプレッドシート、Googleフォームズを活用し、マニュアルやチェックリスト、
Googleフォームズと連携しチェックリストのペーパーレス化(身だしなみチェックなど)を実現。
マネージャーとして、新人店長のマネージメントを経験。
現在は飲食コンサルタントとして独立し、事業立ち上げ支援など幅広くコンサル事業やデザイン事業を行っています。
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色々な悩みはもちろん、その他悩みも受け付けております!
相談者に寄り添ってサポートさせていただきます。
※マニュアル作成後の更新も追加料金で対応しています。
基本的にExcel、Word、パワーポイントで作成致します。
納品はデータを納品いたしますので、お客様で印刷をお願いいたします。
ご相談お待ちしております!
●資料作成にあたり、概要把握のため、公開可能な範囲で構いませんので業界や何を目的とする作業なのかお知らせください。
●作業全体の流れがわかるもの(メモ、動画、写真など)、各手順に関する画像、及びテキストをご準備ください。
●公序良俗に反する内容と判断した場合は、お受けできない場合がございます。
●納品日に関しては、ご相談してください。可能な限り迅速に対応いたします。
●ビデオチャットでも対応しておりますので、不明点があればご相談ください。