管理栄養士が一人暮らし食生活のお悩みサポートします

一人暮らし在宅ワーカーさんのまいにちごはん

本コンテンツでは次のような一人暮らし食生活のお悩み解消を目指します。 ・献立はどう考えたらいいのかな？ ・疲れている時や自炊のモチベーションが上がらないとき何かすぐに食べられるものはないのかな？ ・食材のお買い物テクニックみたいなものはあるのかな？ ・作り置きや切り置きってどうやったらいいの？ ・食費を節約する方法は？ ちなみに、本コンテンツは在宅ワーカーさんにありがちな食生活（朝食抜き、麺類や丼物のみなど簡単な食事になりがち、間食の食べすぎなど）をより健全な方向へもっていくことを目的としたコンテンツではありません。 現在、私は一人暮らしをしていますが持病の双極性障害のために自炊がまともにできない時期がありました。 しかし、今では自炊（主に作り置き生活）ができるまでに回復しました。 この経験をひとつの糧として本コンテンツを作成しました。 ココナラブログでも毎日の食生活の気づきなどを自炊記録とともに投稿しています。 本コンテンツはそのブログに投稿している一人暮らし食生活関連の課題と解決策を加筆・修正してまとめたものとなります。 ブログでは詳しく触れていない部分も含まれるため本コンテンツを活用していただければ幸いです。 一人暮らしの方（場合によってはすべての方）を対象に私の X（旧 Twitter）アカウントでアンケートを実施し、その結果を踏まえたうえで本コンテンツを作りました。 本コンテンツのボリュームは次の通りです。 文字数：12000字以上 ページ数：33ページ グラフ、表、図、写真：21 ※本コンテンツはレシピ本ではありませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。 目次 はじめに 結論：作り置き＆切り置きがおすすめ 献立の考え方 すぐに食べられるもの 紙コップ冷凍 切り置きセット3選 　チャーハン、雑炊セット 　スープ、炒め物セット 　グリル野菜セット ほったらかし料理 レシピの考え方 一人暮らしと食材の買い出し 　お買い物リスト 使いやすい指定野菜 仕込み表の書き方 食費節約法4選 　金券を使って食費を節約しよう！ 　自炊＆料理写真を撮ってお小遣いを稼ごう！ 　対象商品を買って欲しかったあれこれを当てちゃおう！ 　ガス、電気、水道代は節約できないだろうか？ おわりに