小規模飲食店お悩みを解決します

経理、サービス、人材育成小さなお悩みから経営回復まで

2009年飲食店グループ入社後一年で店長就任しグループ1の売り上げを達成 ホスト業界に入り未経験からオープニングに携わりGMの経験を経て6店舗にスカウトされた経験があります。 ・飲食店の売上アップ ・接客指導 ・経費管理 を中心に幅広くアドバイスさせていただきます。 売上アップ 　集客方法、メニュー開発、ブランディング、新たな販路 接客指導 　意識改革、人事、メンタル指導 経費管理 　コスト見直し、サービス利用、外注化、原価計算 などの提案、アドバイスをさせていただきます。 【経歴】 ・高校工業科卒業後、小学校の時からの夢であった飲食店グループに就職。 ・2009年（H.18）飲食店グループに入社後8ヶ月で店長就任し売上70%アップ、グループNo. 1売上を達成。 ・20歳で他店からのお誘いで鉄板料理店に転職。 ・飲食店に勤めながらイベント事業立ち上げ、就活生と小規模企業とのマッチング、合コンセッティング代行等のイベントを主催。 ・21歳イベントの仕事での出会いで、新規ホスト店の立ち上げに参加 ・23歳の時コスト管理、人材管理、独特な仕事スタイルで６つの店からのスカウトを受ける。 ・イベント事業を続けながら飲食店のアドバイスを始める。 ・現在、店舗のリフォームに興味を持ち、7年間イベント事業とリフォーム事業をしている。