慶應大学在学中21歳に宅配弁当会社を起業し、その後銀座、六本木、赤坂などでBAR、居酒屋、郷土料理店などを経営。24年間ほど経営をした後に全店舗を売却、解約等で飲食業経営から一時撤退。その後6年ほど経営・飲食コンサルタントをやりながら串カツ田中のFC2店舗を経営。コロナ禍の中FC店もやめ、経営・飲食コンサルティング業に特化中。
実店舗、FC店舗も経営していたことから実践向きのコンサルティングを得意としています。当然資金調達、数値管理、人材管理や経費管理等のコンサルティングも得意としています。
気軽にお問い合わせください。
事業歴・現在の問題点、悩みまた、結果どうしたいかを記していただけるとありがたいです。