焼肉店・精肉店の仕入れ安くします
仕入れはブラックボックス肉の仕入れ、ホントに大丈夫?
◆出入り業者に相談する事は、他社を勧めることや、自社の売りたい商品があったりと本音で話せる事と、出来ないことがあります。
利害関係のない第三者のプロの目線から、ご相談に乗ります。
【自己紹介】
飼料販売、畜産農場管理、食肉卸、焼肉店運営とキャリアを重ねているミートフルです。
【出来ること】
仕入単価の確認、仕入れルートの提案等々おまかせください。
今お付き合いの業者を悪いと思ってお付き合いしてる人は少ないでしょうが、客観的に判断できていますか?
また価格の決め方でも損しない仕入れ方法伝授します。
焼肉屋からステーキ屋、精肉店、少しお肉のメニューを入れたい飲食店、ご相談ください。
逆にどこから仕入れればわからない等もご相談頂ければと思います。
無理に業者からブロック仕入れなくてもいいんですよ。
仕入れが相場より高いものがあった場合、現取引業者に、他社が、売り込みが来た所この単価だったが、貴方の所と付き合いがある為買わなかった。ただ価格を合わせて欲しいと言えば仕入れは良くなるでしょう。
情報をもっている店は、良い仕入れをしています。
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