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世界一小さなレストラン”Bistroあとりえ”オーナーシェフの船津です１５歳でこの世界に飛びこみ既に３５年以上のキャリア高級ホテルから街場のレストランまで厨房だけでなくマネージメントまで働きまくり３７歳で独立。多くのメディアで取り上げてもらいました。＊日本テレビ”ニュースevery” ＊テレビ朝日”いきなり黄金伝説” ＊NHK”朝イチ” ＊テレビ東京”アド街ック天国”（放送１０００回記念飲食店ベスト１４に選ばれる）料理のことでしたらなんでもご相談ください！