個人飲食店様向けの原価管理帳票を作成します。
エクセルでの作成になりますが、メニューの登録及び使用している商材の登録を行って各月の使用量から原価を出せるフォーマットを作成させていただきます。
メニュー一つひとつの原価から、セットの原価、ドリンクの原価まで算出を行いその月のメニューの出数から原価を割り出します。
※月の出数をPOS等で算出していただくことが条件となります。
店舗で使用されている商材の価格変動に対しても対応可能なフォーマットとなっているため、お渡し後も変動価格のみお客様自身で数字を変えていただくことで使用可能となっております。
原価算出フォーマットと言っても、各飲食店様によって使用具合がかなり変わってくると思います。
極力お客様に合わせたものを作成させていただきたいと考えていますので、ご不明点やご要望がございましたらご遠慮なくお問い合わせいただければと思います。
店舗様で使用されている情報が必要となります。
・使用商材及びその価格
・メニュー及びその価格
・メニューのレシピ
レシピの分量が細かければ細かいほどより正確な原価を算出することができます。
メニュー数10品目、使用商材数60個まででしたら商材登録も無料で承ります。