飲食店や販売店、製造業の皆様、食品衛生に関してお困りのことがございましたら、是非ご相談ください。
食中毒や異物混入、法令違反など、食に関わる事業を営む限り、このようなリスクの管理は避けて通れないものです。
しかしながら、かけられるコストにも限りがあり、一体どこまでやればいいのかわからない場面も多々あることかと存じます。
製造業や飲食業にて、10年以上衛生管理に従事してきた経験を活かし、皆さまのお役に立てるような情報提供、アドバイスができるよう精一杯やらせていただきます。
(例)
・●●のような料理や商品を○○の形態で販売したいけど、懸念は無いか。
・飲食店営業の許可を取得したいが、法律で必要な設備要件は何か。
まずはお気軽にご相談ください。
まずは購入前に、ご相談内容について簡単で結構ですので、『出品者に質問』からご連絡いただけますと幸いです。こちらから対応可能か連絡いたしますので、その後、購入いただきトークルーム内で詳細をお伺いできればと思います。
また、1案件1質問とさせていただき、原則3日以内に回答できるようにしますが、内容や時期によってお時間かかることもございますのであらかじめご了承ください。