LDL=“悪玉コレステロール” 高数値だとヨーグルトがNG? 下げる食べ物は? 消化器病専門医が解説
LDL=“悪玉コレステロール” 高数値だとヨーグルトがNG? 下げる食べ物は? 消化器病専門医が解説腸内環境を整えるといわれていることから、日々、ヨーグルトを食べている人は多いと思います。ただ、健康診断でLDLコレステロール(悪玉コレステロール)の数値が高いと指摘された人の中には、ヨーグルトなどの乳製品を食べてはいけないと指導されるケースがあるようです。LDLコレステロール値が高い場合、本当にヨーグルトを食べてはいけないのでしょうか。
ダイエット外来や腸内細菌外来などを併設する、あさひの森内科消化器クリニック(愛知県尾張旭市)院長で、消化器病専門医の福田頌子さんに聞きました。
食べ過ぎなければ問題なし
Q.LDLコレステロール(悪玉コレステロール)の数値が高くなるのはなぜなのでしょうか。
福田さん「そもそもLDL(低密度リポタンパク質)は、体内で主に肝臓から生成され、血液中でコレステロールを運搬する役割を果たします。LDLコレステロール値が上昇する主な理由は次の通りです」
(1)食事
高脂肪食や高コレステロール食品を摂取すると、体内のLDLコレステロールのレベルが上昇する可能性があります。特に、飽和脂肪酸やトランス脂肪酸を多く含む食品はLDLコレステロールを増加させる傾向にあります。
(2)遺伝的要因
一部の人々は、家族歴や遺伝的要因により、LDLコレステロール値が通常よりも高くなる可能性があります。遺伝的な高コレステロール症候群と呼ばれる状態があります。
(3)肥満
肥満や運動不足はLDLコレステロール値を増加させる要因となります。肥満や運動不足により、LDLコレス
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