みなさん「へジャンク」という韓国料理を知っていますか？

こんにちは、上野ミンです。

東京は11月に入ってやっと寒くなってきましたが、ビックリするくらい暑い日もあります。

今日はやっと寒くなってきた時期に食べたい韓国料理

「へジャンク」

について紹介したいと思います。

まずは美味しそうな写真をどうぞっ！

今日にでも食べに行きたい！

へジャンクとは、牛のホルモン煮込みスープです。

柔らかく煮込まれたホルモンがゴロゴロ入っています。

ネギや豆もやしも入っています。

見た目は赤くて辛そうですが、全く辛くなく、スーパーで売ってるキムチの方が辛いくらいなので、辛いのが苦手な人でも食べられるのではないかと思います。（こしょうくらいほんのちょっとです）

お水の横にある小皿に入ったごま油ベースのタレに付けて食べます。

白米も付いてきます。ご飯入れたらもう最高です！

韓国では二日酔いに効く滋養強壮のスープと言われているそうです。

場所は新大久保にあります

ヤンピョン・へジャンクというお店です。

ランチタイムは少し安くなっていました。

気になる方は行ってみて下さいね♪

それではまた^ - ^

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