【キッチンカー】2023年アウトプット(vol.6 無料SNSの活用でレバレッジが効く話)

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ビジネス・マーケティング



こんにちは!

シンノスケです!





今回は無料で使えるSNSの活用について

記事にしていきます。



欠かせない存在となったSNS。

大手では、

X(旧Twitter)、Facebook、Instagramなどが

挙げられますが、

最近では新たなサービスも誕生しています。



キッチンカーは基本的に、

毎回出店場所が変わりますので、

母数の多いSNSを活用しない手はありません



有名企業のイベント主催者でさえ、

インスタ広告を使用しています。





一期一会の出会いも素敵ですが、

SNS活用のメリットは大きいですから、

戦略的な事業をしていきましょう。



それでは早速!!!





まず始めに僕の現状をざっくりと

お伝えしていきますね。



1号車、2号車と各SNSを分けて運営しており、

X、Instagram、公式LINEがメインです。



なかでも、画像メインに投稿できる、

Instagramの使用機会が多く、

1号車(COWBELL)は

フォロワー2,000人を超えました。

ビジネスアカウントとして登録しているため、

プロフィールを見にきた人の数や、

フォロワーさんの居住地域、年齢、性別まで

把握することが可能です。



公式LINEでは、

ポイントカードを発行することで、

再来店のきっかけ作りもしています。





SNSで投稿する内容は多岐に渡りますが、

①各月出店情報の投稿
(どこに居るか知ってもらう)

②美味しそうなメニューの投稿
(興味を持ってもらう)

③こだわりポイントの投稿
(差別化を図る)

基本的にはこの3点で良いと思います。



これに追加して、

開業ストーリーを投稿しても良いです。



商品力も大事ですが、

オーナーの歩んできた人生とか、

考え方に魅了されてファンになってくれる

お客様も非常に多いのです。





そしてめちゃくちゃ大事なのは、

お客様がタグ付け投稿してくれた

内容を見逃さず真摯に対応し、

他のフォロワーさんにも

間接的に伝えることだと思います。



常連さんだったら、

冗談を交えたような投稿もありです!



お客様が投稿したくなるような

映えるメニューだったり、

調理パフォーマンスだったり、

開業時にはその点も考える必要がありますが、

結局最後には人柄が繋がりを呼びます



投稿される頻度が高いほど、

自分のお店を知らない方まで

周知できる可能性は広がりますし、

人気店だと思ってもらいやすくなります。



実際、投稿したお客様をフォローしている方が、

来店してくださる機会が非常に多く、

またそのお客様から繋がるお客様もいます。

数珠繋ぎのようなイメージです。





このように、無料SNSの活用は、

小さな労力で大きな効果をもたらしてくれます。

これがレバレッジ(てこの原理)です。



イベントチラシを作成して、

ポスティングする方法も効果がありますが、

これではキリがありませんし、

大きな労力が必要になりますよね。



と言いつつも、

出店とは別に、投稿やメッセージの返信など、

業務は増えますので、大変ではありますが、

やらない手はありません。



お客様との繋がりも感じられるし、

出店先のアカウントと繋がることも多いので、

出店案件も舞い込んできます。

最近では同業者からの紹介を除くと、

SNSからの案件流入がほとんどです。





SNSの活用を始めたとしても、

登録してがむしゃらに投稿を

続ければ良いというものでもありません。

母数が多く埋もれてしまうのです。



投稿内容の作り方や

見せ方にもコツがありますし、

フォロワーさんが増えていかない方も

いらっしゃいます。



その点は購入いただいたサービス内で

サポート可能ですので、

ぜひご相談くださいね!








それでは、次回の投稿もよろしくお願いします。





🔻前回の投稿(vol.5)

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