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はじめまして。ご覧頂きありがとうございます。 大阪市内のホテルで現役パティシエをしております。 洋菓子とひと口に言っても、ショートケーキやシュークリーム、パウンドケーキやチョコレートにアイスクリームと様々なジャンルに分かれています。現場経験で培った私の持ってる洋菓子に関する知識、技術をお伝えします。 バレンタインやクリスマス、お誕生日や記念日とシーンも様々です。ですが、『手作り』にはどれも特別な思いが込められます。贈りたい人への気持ちを形にするお手伝いができたらなと思います。お気軽にご相談下さい。
洋菓子作り 経験年数:7年
マネー・副業・アフィリエイト
・洋菓子製造 500円〜
基本のスポンジ生地からマカロン、チョコレートまで様々な洋菓子を得意としております。
製菓衛生師 取得年 : 2015年
大阪市内のホテル / パティシエ 2016年7月 〜 現在