自身がハーブにより精神的な体調が改善できたことから『メディカルハーブセラピスト』『ハーブコーディネーター』の資格を取得しました。 食べのもので体が作られていることから『漢方コーディネーター』も取得しレシピ開発に役立てています。 埼玉県出身。結婚後、ハーブと料理の道へ。 地域のハーブボランティア活動から、各企業のレシピ開発や相談、料理教室、ハーブに関するコラムでハーブのすばらしさを発信しています。
ハーブ講師 経験年数:7年
ハーブ料理レシピ開発 経験年数:5年
ハーブコラム・ハーブ記事の執筆 経験年数:7年
メディカルハーブセラピスト 取得年 : 2013年
漢方コーディネーター 取得年 : 2016年
親子クッキングコンテスト 2018年10月
レシピサイトNadia 2017年12月
埼玉ママ情報サイトマミング 2018年2月