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飲食店開業、経営の相談承ります

これから開業をお考えの方、現在経営中の方ご相談下さい!

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サービス内容

「しなやかに飲食店経営を楽しむこと」このノウハウ提供がサービスの大きな特徴です。

これから飲食店経営を考えておられる方…「あんなお店でこんな料理を出して…」お客様の笑顔を想像しながら構想を考えるのって楽しいですよね。
ただ具体的に考えるほど心配事や不安も多くなってくると思います。

今現在経営されている方…飲食店の経営は「楽しいこと」が2割「しんどいこと」が8割。これが現実ですよね。ただ「しんどいこと」を明確に解決することで「楽しいこと」に変換できることってありますよね。

飲食店って他の業種に比べ開業しやすいといわれています。ただし、年間で開業の半分は閉店しているのも現状です。
楽しさは無限に厳しさは無数にある、それが飲食店のおもしろさでありやりがいでもあります。

「これから飲食店をやりたいけどどんな店がいいんだろう?」
「こんな店考えてるけど、どうやって形にしていけばいいんだろう?」
「店のイメージはあるけど何から手をつけていいんだろう?」

「店の売り上げが上がらないのは何でだろう?」
「スタッフが定着しないのは何でだろう?」
「やることいっぱいすぎて何から手をつけていいんだろう?」

世の中には飲食店にまつわる教科書はたくさんありますが、経験に勝るノウハウはありません。20年以上飲食店を経営し、様々な失敗を繰り返した中で発見し活用できたリアルな解決策をご相談に寄り添い、お伝えしてしてまいります。

この時代の流れが早い今だからこそ「しなやかに柔軟に」「いつまでも継続できる」ことをポイントにご相談から解決方法を導いてまいります。

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  1. 提供形式
    テキストチャット
  2. お届け日数 3日(予定)
    業種
    • 小売・飲食・生活
    職種
    • 経営者・経営企画・経営戦略
    • 商品企画・開発

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・ご相談内容を具体的にお知らせ下さい。

・回答はさまざな経験を事例に出しながらわかりやすくお伝えいたします。

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