私が梅教室で伝えていることをすべて
お伝えします^ ^
☆梅干し作りの動画3本☆
下処理編
シソ投入編
梅を干す編
☆人気の梅干し料理 動画5本☆
合計8本の動画です!
1日一本8日間にわたりお送りします!
☆シソの有効的な使い方もpdf☆でお渡しします^ ^
梅干しを失敗しないでふっくら美味しく作るだけでなく
コツや梅を無駄なく使い切る目からウロコの方法も
動画のなかでお伝えします!
梅干しって体に良いこと知ってるけど
手作りってめんどくさそう!
って思っているママさんが多かったのですが
私が梅干しを作っていることを言ったら
一緒に作ってみたいということになり
かれこれ10年梅教室つづけています。
こんなに簡単で、美味しく作れるなら
毎年作るとママ達も続けて作っています。
それに売っている梅干しは添加物が入っているものが
多いんですよね。
ママ友たちも手作りの梅干しは、無添加で安心、美味しい、簡単、安い、健康食品!!
毎年作らずにはいられなくなっています。
皆さん家族が喜んで梅干しを食べるようなったそうです^ ^
梅干しは、おにぎりや梅焼酎に使うだけでなく(^^;)
いろんな料理の味付けのアクセントになります。
梅干し嫌いでもお料理に入っているのは大丈夫という
方もいます!なので美味しい梅干し使った料理も5品
動画にて提供します。
テキスト形式なのでわからないことがあれば質問もできます^ ^
日本の食文化の代表的な存在の梅干しのすごさを少しでも多くの人に知ってもらい手作り梅干しを伝授する役目ができて嬉しいです^ ^
動画でお届けします。
シソの有効な使い方はpdfでお渡しします。
分からないことがありましたらなんでも
質問してください^ ^