製菓衛生師がお菓子・パンのお悩み、質問に答えます

イベント用に何を作ればいいか分からない方にオススメ！

製菓衛生師が、お菓子作りやパン作りの質問にお答えします！ ・イベントなどで作るお菓子のレシピ(保育園で子供達と作れるクッキーのレシピと作り方、バレンタインデーで本命に渡す特別なチョコレートお菓子のレシピetc…) ・ケーキ、パンなどのレシピをご希望通りに変更(チョコレートクッキーのレシピを抹茶味に変更したい、15センチ型のレシピを18センチ型に直して欲しい、100個分のレシピを30個分に変更したいetc…) ・プロが使っている型や道具が無くても、ご自宅であるもので代用できるアドバイスetc… どんな質問、お悩みでも構いません。 料理のお悩みにもお答えできますよー！ パティスリーでもパン屋さんでも働いていましたので、友達からレシピの質問や提案をお願いされることが多く、この知識を皆様のお役に立てればいいなと思います！