※1Week連動使いきりレシピ(じゃがいも、ニンジンWeek)
※槻谷寛子 DoCook銀座料理教室(料理研究家・エッセイスト)
仕事と家庭の両立と野菜をたくさん食べられる献立作り!!
キット作りから「さぁ私と一緒に作っていきましょう」一週間分の食材を時間がある時に下準備。
毎日帰宅後、10分、15分で「やっぱり食べたい作りたて!」レシピをご提供。
食費・時間・労力の節約、フードロスを出さない専門家が考えた特別レシピです。
時短、簡単、美味しいの3拍子「ツキママメソッド」のアイディアをご提案します。
【一週間メニュー】
・簡単本格カレー
本格的に作ってみたい、時短で作れる煮込みカレー
・豚肉じゃが
豚肉を使って手軽に美味しく、でも味わい深く
・クリームシチュー
シチューの野菜はゴロゴロ入れて!
・カレードリア
カレー、シチュー、チーズのトリオの力
・ボイルホタテのコーン煮
時間がないからこそ缶詰は大いなる味方
・梅バーニャカウダ
梅の酸味で野菜がさらに美味しく!
予め決められた食材を購入して半日かけて下準備します。
あとは冷蔵保存しておき、毎日帰宅後に10、15分で美味しい料理を作ることが出来ます。
※レシピはPDF形式です。
※動画を見ながら作れます。
毎日帰宅後、10分、15分で「やっぱり食べたい作りたて!」
食費・時間・労力の節約、フードロスを出さない献立作りをすることで多くの方に役立ててもらえたらと思います。
・一週間分のレシピをご提供します。
・3000円~4000円の食材で2名分が目安です。
・形式はPDFとなります。
・動画を見ながら作れます。