らーめん、創作和食を中心とした料理のレシピ考案、ご提供させていただきます。
本格和食を20年修行した後に、らーめん店を2009年にopenしました。
今も経営してますので、ユーザーの方にはリアルタイムな新しい料理、伝統料理、個性的ならーめんなど幅広くご提案出来る事と思います。
自分のお店では、来店された方にしか自分の料理を提供出来ず、より多くの方に私の料理やレシピを発信しいと思い、こちらで自分自身の経験、スキルをご提供させて頂けたらとても嬉しい事です。
出来るだけ詳しく、料理のイメージや使いたい食材等を伝えていただけると、よりユーザー様の理想に近いレシピ等のご提案が出来ると思います。