フンワリ、外はサクッとした焼き上がりのパンを自宅で再現したくないですか?
材料の選び方から、酵母のおこし方 こね方 焼き上がりまで
ステップバイステップでお教えします。
美味しいパンを求めて旅した経験をもとに
一口食べた後に広がる パンの香ばしい香りを
ぜひ、楽しんでください。
お子さんの体調を気遣っているお母さん必見です!
母親のおかし作りがきっかけで、『本当に美味しいパンって何だろう。。』の考えに触発され山奥のパン屋さんに パン作りを継承させてもらったのがきっかけです。
安心してパンを見分ける秘密も教えちゃいます。
気になったらカチッとクリックを!
どこでつまづいているか詳しく教えてください。
どんなお家で作っているのかも 教えてくださるともっと美味しく焼けます。