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これで解決!スパイスカレーの極意教えます

苦くなった方、粉っぽくなった方、インド秘伝○○で解決します。

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サービス内容

『スパイスカレーを作ったけど、なんか違う』
そう思った方、安心してください。
これで解決致します。

基本のカレースパイス、ターメリック、コリアンダー、クミン、この3種の使い方に秘訣があります。

料理教室でも、スパイスの使い方に悩む人に”たったこれだけのこと”を伝えるだけで皆さまには笑顔でお帰りいただいております。

作り方のコツと一緒にお届けする内容です
1.スパイスの使い方絶対やってはいけない事!
2.ぜったい美味しいカレーのつくりかた
3.スパイスカレー成功の10カ条
4.スパイスの名称と効能・インドの健康に役立つコラム

特典として、スパイス屋がスパイスを使いまくってたどり着いたインド産の使いやすい・高品質なスパイスをネットには出せない低価格でお買い求めいただけます。有名レストランでもご愛用いただいているお墨付きのクオリティでございます。

購入にあたってのお願い

お刺身にワサビ、おでんにからし等。
実はこれらもスパイスです。

スパイスの組み合わせは無限にあります。
わたしが思うスパイスとは「加えることで食材がおいしくなる」もの。

スパイスを使い倒してきました。
これまでスパイスカレーを作ったけどおいしく出来なかった方
スパイスカレーに挑戦してみたいけど壁を作っている方
もう毎日スパイス料理作りまくりたいかた

可能な限りスパイスに対する疑問や不安にお応えしていきます。
インド・ネパール・スリランカで現地のコックから学び、年間約240日、8年間ほぼ毎朝カレーを作り続けることからわかったコツ、自信をもって納得していただけると自負しております。



一言PR

スパイスを使い、経験で見えてきたこと、知ったこと、余すところなくお伝え出来ればと思っております。
スパイスの香りが少しでも広がる日本の食卓を目標に、地道にスパイス活動続けております。

評価・感想(3件) 4.3

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