金目鯛の刺身の料理の作り方よろしくお願いいたします

新鮮な金目鯛の刺身の料理を作りたい方向けです。

金目鯛の刺身の作り方1、金目鯛をまるごと1ぴき買って来ます。金目鯛を洗ってウロコを取り除き、はらわたを取り除きます。2、金目鯛の頭を切って残しておきます。3、金目鯛を3枚におろして刺身に切っていきます。4、おろした骨はお吸い物に使えます。5、お皿に金目鯛のお皿に盛ります。出来上がりです。 金目鯛の刺身の料理を作ってパーティーなんかもいいです。