近年、日本酒も様々な種類が出始め、海外でも定着しつつある國酒、日本酒SAKEをお相手に最適なもの、マリアージュなどを熟慮してお選びいたします。 海外、国内もそうですが、まだSAKE＝辛口の概念がありますので、白ワイン様、果物の香り、オンザロックで飲む日本酒など、その概念を覆す日本酒があると言うことを知っていただければと思います。
私は国内はもちろん、海外の酒造見学などもして来ていますので、ご要望に沿った日本酒を大切なお相手様にお選びし、飲み方やそれにあった食品などもご提案させていただきます。必要であればテイスティングノートやそのお酒の特徴も翻訳、英訳致します。
某酒屋で働いていて、海外で日本酒ディストリビューターのお手伝いなどをしているいる時から料理にもあって単体でも楽しめる日本酒をもっと沢山の方に知っていただきたいので始めました！ 必ずお相手様に喜んでいただける日本酒をお選びいたします！
書いていただきたい情報はお相手様の
・年齢
・性別
・普段何を飲まれるか
・好きな食べ物
・いつ、どんな時にプレゼントするのか
でございます！
2日以内に頂いた情報に最適な日本酒、販売店をメールにて送らせて頂きます。
日本酒を飲む楽しさを皆様に知っていただけたらと思います。