私は洋菓子店でパティシエとして働いておりました。
今は粉アレルギーになり就業困難となったため退職しましたが、家で無理のない程度にお菓子作りを楽しんでいます!
誕生日やお祝いごとにはサプライズケーキを作って驚かせたいですよね(*^_^*)
以前就業していた会社でウェディングケーキを月3回程作らせていただいておりました。
マジパンやガラス細工がなくても
フルーツだけで豪華で立派なサプライズケーキができます。
見た目を豪華に見せて大切な人にサプライズケーキでお祝いしたい人、ぜひご活用下さい。
楽しみながらサプライズデコレーションしていきましょう!
ケーキのご予算がある方はお聞かせ下さい。
6号サイズだと、生地作りと生クリームで500円〜1000円程度です。生クリームが植物性だと安価にできます。
あとはフルーツやチョコなどの飾り代になります。
提案画像を何通りか考え添付してお送りします。