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現役料理人が失敗しない和食教えます

料理にお困りのあなたへ 味付け、見栄え重視のあなたへ

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サービス内容

某ホテル、料亭、割烹など、板前を10年修行し、現時点でも料理人をしている次第でございます。まだまだ修行中ですが、ある程度は作れます。こうすれば上手くなる、こうしなければならない和食の文化も教えます!

購入にあたってのお願い

何をどうすれば上手くなるか、何でいつも失敗をするのか、など詳しい情報をお書き下さい。

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料理の味と腕には自信があります。
少しでも多くの人に知識と技術を共有出来たらなと思いました。

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