中級食品表示診断士が表示に関する相談に乗ります

食品表示が必要か等をはじめ、様々な疑問にお答えします。

サービス開始2022/5/28 中級食品表示診断士が、食品表示のお悩みについて、ご相談に乗ります。 飲食店や、食品製造業の皆様、こんなお悩みをお抱えではないでしょうか 「うちの場合、食品表示って必要なの・・・？」 「インターネットでの販売やテイクアウト・デリバリーを始めたから、表示を作らないと」 「関係する法律が難しくてわからない！」 栄養成分表示の義務化や原料原産地表示制度の追加など、消費者への見える化がすすめられた現在、作る側としては、様々な知識が求められるようになっています。 食品表示を作る必要があるか、など様々な疑問にお答えします。 食品会社に勤務し、5年間、中級食品表示診断士として食品表示の作成や校正に携わってきました。年間約60～100件の食品表示の作成、校正を行っていました。 私は食べることが大好きで、外食やテイクアウト、デリバリーが大好きです。 新型コロナウイルスの災禍の中、苦境に立たされている飲食店や食品製造のお役に立てることはないかと考え、私にできることはこれだと出品いたしました。 不安な気持ちで食品表示を作っている事業者や個人経営の皆様の不安を少しでも和らげたいと考えています。