食品の製造、販売に関わる方へ
私は食品製造工場の元品質管理担当者です。
大手コンビニとも取引のある会社で勤務しておりました。
主に加工食品の一括表示を作成いたします。
レシピから原材料名を一から作ります。
原材料名だけでなく、表示が義務づけられている項目(内容量、保存方法、食品関連事業者、栄養成分、原料原産地表示など)提案いたします。
トレンドの低糖質の計算も可能です。
2020年4月施行 いわゆる新表示基準
2022年4月施行 原料原産地表示 に対応しています。
まずは相談からでもお気軽にどうぞ。
<スピーディな対応>
*最速実績*ご購入より最短28時間で納品
(※あくまでも実績です)
<内容>
食品表示の作成
レシピ、原材料についてヒアリング(少しお手間おかけしますが、正確な表示作成のためご協力お願いします)
→表示の作成(原材料名や栄養成分を含む、食品表示法に沿ったもの)
→納品(エクセル形式)
※ラベル印刷はサービス外ですので、ご自身でお願いします
<価格>
1商品(1包装/1アソート)につき、3000円
品数がいくつかご提示ください。
商品数に応じて見積提案いたします。
<納期>
商品数にもよりますが、ヒアリング後1週間以内には仮納品させていただくことが多いです。
ヒアリングへの回答が不十分な場合、追加でお時間いただくことになりますが、ご協力お願いします。
なるべくご要望に添えるよう対応いたします。
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まずは見積り依頼をお願いします。
・商品
・商品数
他、ご要望・ご不明点ありましたら遠慮なくお申し付けください。
~必要情報~
・食品のレシピ
何が何g入っているか
仕込み重量や仕上がり重量
(情報の流出がないよう厳重に管理いたします)
・原材料の規格書
アレルゲンや添加物の情報が分かるもの
パッケージの表示でも可
※上記の必要情報について、フォーマットご用意しております。
まずはご相談いただければと思います。
〜以下の点にご留意ください〜
食品表示は食品表示法によって規定されています。
表示内容に間違いがあれば消費者に被害を与える可能性もございます。
最終的な表示の判断はご自身にお願いするとともに、管轄の保健所や消費者庁に確認することをお勧めします。