一括表示の表示案を作成します。
(栄養成分表示の計算は対象外です。)
【新しい取り組みは食品表示違反かも?!】
感染症対策の一環として、テイクアウトを始めたor始めようと思っている方は少なくないのでは?
でも、ちょっと待ってください。『容器・包装に入った』食品は全て、食品表示法案件ですよ!
正しい表示、出来ていますか?
本サービスを探しておられるあなた様は、分析会社等の食品表示代行を閲覧した上で、その費用の高さにそっと閉じたのではないでしょうか。
食品表示方法を勉強しだすと、膨大なお役所文書の読解から始めてかなり大変です。(なのでとてもお高いですね)
ペーパー資格者ではなく、
日々幅広い品目の表示校正を行う食品商社品質保証部員が、生きてるスキルであなたの食品表示を支えます。
正確な表示には正しい情報が必要です。
・配合表の提出をおねがいします。
※配合表は使用材料名、使用割合、含まれるアレルゲンが明確に記載されているもの
・商品情報(商品写真などジャンルや形状が分かるもの)
・栄養成分表示根拠データをお願いします。
・栄養成分表示を1個当たり等を希望する場合、一個当たりの標準重量なども必要です。
→基本的には頂いた情報から出来る範囲での納品になります。頂いた情報が多ければ多いほど同単価でクオリティの高い表示となります。
単純に、原材料名(アレルギー表示込)のみを希望であればその情報だけでも大丈夫です。
最終的に問題ない表示かどうかを判断するのは保健所になりますので、心配な場合は保健所確認をおねがいします。(保健所は管轄食品事業者しか相手にしてくれませんので)
※保健所確認したのち、指摘事項等発生した場合は再度ご相談頂ければ1サービスの範囲内として修正いたします。