パティシエ経験23年になります。
(近年ですが有名パン店舗実務経験2年以上)
シェフパティシエ、オーナーパティシエ等全てのポジションを経験しています。
洋菓子の知識、作り方、美味しく作るコツ
家庭でも出来るケーキ作り
今後パティシエとして働きたい方の相談
お店を開きたい方になるべく失敗が少なくてすむやり方
経営全般に関してのアドバイス
ネット販売する際の商品の製造注意点と衛生管理から配送注意点
業界の裏話等
私の知識全てお答えします。
ネットで調べても載っていない情報を
沢山持っています(^^)
有料オプションの値段はあくまで目安ですので、お客様の状況、依頼によっては料金の値下げ等相談に乗ります！(•‿•)
◆◇購入前に事前にメッセージで見積もり相談と詳細依頼内容の確認を連絡してから購入をお願い致します◆◇
ココナラ電話相談、ビデオチャット相談、動画指導相談も始めましたのでそちらも宜しくお願い致します( ´ー`)
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