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飲食店☆接客スタッフの教育のサポートを致します☆

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サービス内容

スタッフの教育に悩んでいる方はいませんか?

飲食店で教育に携わり13年。
高校生〜大学生〜社会人などたくさんの人と関わって来ました。

去年は50人弱のスタッフとひとりずつお話をして教育にも従事し、売り上げ貢献にも繋がりました。

今は飲食店のみならず、プライベートでもセラピストとして活動しています。


お悩みを聞かせてもらいそこから提案をさせて頂きたいと思います。

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トークルームでの回答サンプル(1)

嫌いな上司がいます。 いつも機嫌が悪く、自分の好きな従業員と私の扱いが違います。 私も私なりに仕事を頑張っていますが、先日『トロいですね。もう少し早くやってください。』『〇〇さん、こんなんだったらやめてもってもいいんですよ。』と言われ落ち込んでいます

それは嘸かし辛かったでしょう。お察し致します。

まず、問題を明確にしましょう。
『上司の対応』と『自分のスキル』があるかと思います。

ここでフォーカスを当ててほしいのは、〝コントロール出来ることを行う〟ということです。

上司を変えることは出来ませんが自分のスキルを上げることは出来ます。
遅いと言われていますが自分ではそれについてどう思われますか?

遅いから連想させるのは、慣れていない、作業自体が分からない、優先順位が分からないなど上げられます。

少し具体的に教えて頂き改めて具体的な提案をさせて頂けたらと思います。

購入にあたってのお願い

働いているお店のことや、あなた自身のこと
(従業員何名位・何店舗など会社の規模やあなたの立場)

スタッフについてやあなたのお悩みを聞かせてください。

お話しを聞かせて頂いたあと質問を重ね、提案させていただきたいと思います。

あくまでも人財育成であり、必ず売上が上がるということではありません。

それはあなたの行動次第で結果も変わります。

自分を変えたい、成長したいという方のサポートをさせて頂けたらと思います。

一言PR

スタッフとこれまで関わって来て、スタッフ皆さんが悩むのは上司、部下、スタッフとの人間関係や教育についてです。

教育ひとつでこんなにも変わるのかと私自身失敗も重ね学んで来ました。

この経験が少しでも皆様のお役に立てて喜んで頂けたらと思っております。

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