オンラインレッスンします。
私があなたの為にデモするのでそれを見ながら、疑問に思ったことをどんどん質問してスッキリさせましょう♪
レッスンといっても何も用意する必要はありません。動画を見れる環境さえあれば。
材料や道具も何を使ったらいいか実際に私が使っているものも分かるので、自分でやるときの参考になります。
//初心者の方から専門学校行こうかどうか迷ってる人やアマチュアパティシエなど対象//
どうゆう視点でお菓子を作るのか?うまくいくには何に気をつけているか?
マニアックに研究した”生きたレシピと作り方”を教えるtotoのお菓子教室です。
いきなり一緒にオンラインで作ることがちょっとハードル高めと思う方、何を揃えていいか分からないから一度作る様子をちゃんとリアルで見たい方、デモをしっかり見て自分に落としこんでから自分で挑戦したい方などにオススメです。
東京の自由が丘のカフェにて実際にお菓子教室をしています。
よく本に書いてあるようなこととは違ってわかりやすい!
お菓子屋さんのようなプロの味がする。
アットホームな雰囲気でやるから楽しくレッスンできて気分転換できる。
toto先生のたまに発する変な日本語がおもしろい笑
など生徒さんから温かい声をもらってます。
含まれるもの
・レッスン1回分
・質問何回でも
・レシピとポイントや補足をまとめたテキスト(PDF)
本当にお菓子づくりに向き合いたい方、独学では限界があるからもっと深く知りたい方、そんな熱い想いをお持ちな方大歓迎です。
私もお菓子づくりの楽しさを分かち合いたいですし、失敗もネガティブに捉えずどうしてそうなるのかどうなったらうまくできるのか前向きに向き合おうとする人を応援したいので求められれば熱くお付き合いします。
なおマンツーマンレッスンじゃなくて動画だけでいいわという方には動画のみの販売もしています。もちろん補足テキスト付きです。
それはこちら→
https://coconala.com/services/1304892
一緒にお菓子づくりを楽しみましょう^^
⓵オンラインレッスンができる環境を整えて頂きます。
事前に接続できるかどうかテストする場合あり。
⓶事前にレシピを渡すので目を通しておいてください。
⓷レッスン時間はメニューによりますが、質疑応答も含めると90分以上になる場合もあるので時間に余裕がある日にちをお選びください。
⓸質問は私の答えれる範囲であれば自由にどうぞ♡
⓹私のデモストレーションのみです。一緒には作れませんのでご注意してください。
何か聞きたいことがあれば気軽にダイレクトメッセージしてくださいね^^