どこかで食べたアレ!作ってみたい!
ということありませんか?
レストランや居酒屋で食べてみて
ご家庭で作りたい商品をレシピ化します!
要するに、家での作り方を伝授します。
もちろん、食べた事なくても作ってみたい料理でも可能です!
お気軽にご依頼下さい♪
ちなみに
調理師免許を持つ飲食コンサルタントです。
飲食業界歴20年以上です☆
趣味が食べ歩きで、色んなお店で食べたものを自宅や職場で再現してきました。
その中で、「このお店のこの料理が食べたい」などの声を多く聞きました。
そのため、たくさんの方にこのスキルお役に立てればなぁと思い、
今回の内容を思いつきました!
※専門性の高すぎたり、家庭での調理に向かない料理についてはお受けできない事もあります。
基本1品であればどのような料理でも構いません。
出来れば・・・
○料理名
○食べたお店
○食材
○大体の味付け(辛い・甘い・しょっぱい等)
○見た目の色合い
など情報が多いほどレシピ信頼度が高くなります。
もちろん、作る方により味に差異は出てきますので、
お送りするレシピをもとに
好みの味付けに近づけていって下さいね♪