緑茶の栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと
『緑茶の栄養素をたっぷり摂りたい時に知っ得こと 』体質分析&マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です『緑茶』といえば、昭和の和風の食事の内容でなくても、我が家の食卓の上には当然のように鎮座していた存在でした母親の愛情のこもった手料理のお供には緑茶が当たり前で、夕食の時間になると急須に熱湯を注いで、家族(4人)分をせっせと注いだ記憶もほんのりありますそんな『緑茶』という存在が疎遠になり始めたのは短大に通うために親元を離れて一人暮らしを開始したころからそして就職で東京に来てからは、湯のみどころかコップ使用率も減り、緑茶は自分で作るものではなくペットボトルのお茶が普通となった時期もありましたそのため『緑茶』=和食のお供飲料なイメージで、どんな栄養素が含まれているかというのを私が気にするようになったのはアラサー以降のお話で、現在では緑茶に含まれる成分が現代人を悩ませる重篤な疾患に対して大いなる効果が続々と発見されています緑茶の栄養成分茶葉だけでなく、ペットボトル、ティーバッグ、粉末と様々な種類のものが販売されている『緑茶』の栄養成分をチェックして見ますと(煎茶10gあたり)タンパク質 2.45g脂質 0.47g炭水化物 4.77gミネラルカルシウム 45mg鉄 2mgビタミンビタミンA(βカロテン当量) 130μgビタミンB1 0.036mgビタミンB2 0.14mgビタミンC 26m
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