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くるみの栄養素は人体に“必須”だけど取り扱い注意

『くるみの栄養素は人体に“必須”だけど“繊細”なので取り扱い注意』“必須”どうかはさておき、“繊細”という点では、クルミと合致する(?)アラフォー世代右寄り米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です今回の主役『くるみ』の栄養素には人体に必須な栄養素などが豊富で、昨今人気のおやつの座の一部を獲得中ですがただ栄養素の豊富云々というよりも、ここ数年、我が国日本では糖質制限ブームが優勢なのもあり糖質を悪の根源(?)とする傾向が強くその分、たんぱく質や脂肪をもっともっとギブミープロテインアンドファットぉ!!?という流れからだと感じられます 昭和の時代には『脂肪』は悪の根源的存在だったのに昭和の時代には、クルミなどに多く含まれる『脂肪』は悪の根源の地位を不動のものとし殿堂入り中でしたが平成から令和の時代になると『脂肪』が逆に汚名返上とばかりに重宝されていますとはいえ、脂肪であればどんな脂肪でも良いわけではなく脂肪は脂肪でも健康に良いと言われる脂肪が人気そんなことから健康的な脂肪分がたっぷり含まれると言われ、そのまま手軽にカリッと食べられるナッツ類は特に人気なご様子そんなナッツの中でも、食べやすく美容や健康に嬉しい栄養素の豊富さから人気を二分しているのは『くるみ』と『アーモンド』今回は必須な栄養素が含まれる堅い殻に包まれた『くるみ』の栄養素に着目してみましたくるみの栄養素に含まれる健康維持に絶対必要な脂肪とは?『くるみ』の栄養素で有名なのが健康維持に絶対必要な脂肪なのに日頃の食生活では不足している人が圧倒的な脂肪の種類ですがその脂肪ついての前に『くるみ』の栄養成分を確認してみると(
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ブリは調理法次第で『体の中の作りを変える』

「ブリのレシピは、調理法次第で『体の中の作りを変える』ことができる」アラフォー世代右寄り米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵(ミキー)です昭和の古き良き時代、山に囲まれたDo田舎育ちの私私が小学生の頃は、学校にスカートで通う女子はそうそういないもしくはスカートを履いていても、中にはショートパンツを履いているのが当然でしたと言うのも男子と分類される生命体からの『夢・勇気・挑戦(ヨクボウ)』を満たさんがする行為(スカートめくり)を未然に防止するため思春期真っ盛りになると女子は可愛さを求める子が登場そんな中思春期真っ盛りの小学校高学年頃になると、恋だの愛だの色の気にいち早く敏感なごく一部の女子の中には、可愛さを求める子が登場そんな子は『めくっても良くてよ?』と言わんばかりのヒラヒラフリフリのレースのスカートで通学そんな女子ならではスカートの中は、男子生命体の夢・勇気・挑戦を満たす装いそんな女子全開女子のことを当時は『ぶりっこ』と陰で囁いたものです今考えるとスカートをパン●チで履いただけで『ぶりっこ』(現代用語でいうと アザと女子?)というカテゴリーに区分されたのか謎な面もあります魚界のぶりっ子?『ぶり』がご家庭の魚レシピで大活躍今回はそんな『ぶりっこ』繋がりで、魚界のぶりっ子(?)『ぶり』に着目(やたらと長い前置きはここに繋げたいがためというのは伏せておきます)そんなお魚の『ぶり』は、旬の季節になると魚屋さんでもよく見かけるし、ご家庭の魚レシピでも大活躍そんな『ぶり』のレシピで、ぶりを思う存分堪能する前に、ちょいと魚界のぶりっ子(?)こと『ぶり』のことをあざとく深掘りしてみました『
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