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●　概況　私は地元の商店街で、家族で肉屋を営んでいます。私と妻と母親の3人です。おかげさまで私どもの商店街はにぎわっており、売上も安定しています。けっこう忙しいことと、家族のみの営業ですので、お金の管理もいいかげんで、どんぶり勘定で帳面をつけたこともありません。確定申告の際は、前の年の数字を参考にして適当な数字を書いたメモを持って税務署に行き、書き方を教えてもらっています。このたび、税務調査の連絡がありました。いったい、どうなるのか見当もつきません。●　調査　いわゆる「現金商売」の調査は、税務署にとっても簡単ではありません。「内観調査」といって、事前に客としてその店舗を利用してレジの状況を確認したり、「外観調査」といって、店舗自宅のの外観を確認したり、物陰から一定時間の客数を数えたりします（例えば、お蕎麦屋さんの昼12時から13時までの客数をカウントするなど）。また、調査の着手にあたっては、複数の職員で「無予告調査」を実施するなどです。これは、「現金商売」の場合は売上が銀行通帳等を通さないため、脱税が発覚しにくいためです。なお、余分な話ですが、内観調査には予算が限られているため、休日に自腹で家族で飲食店を利用したり、個人的に真夜中の風俗店を物陰で来客数やホステス数をカウントしている職員も少なくありません。　それらから得た情報を用いて、調査を開始します。もちろん、握っている「資料情報」を調査先に開示することはありません。個人課税の世界では、昔から「帳簿なんか見ても何の役にもたたない」と言われ、能力の低い調査方法と軽蔑されます。提示される帳簿は申告と一致しているのは当たり前だからで

●　概況　　　私は、○○駅前で居酒屋を営業しています。メニューの多さと値段の　　手頃さで、まずまず繁盛しています。従事員は私と妻と学生アルバイト　　２名で、昼のランチも営業しています。　　　売上については銭函（レジはあるが、レジ打ちをしていない）で、営業　　終了後その日の現金をざっと数え、適当な金額を売上としています。　　　先日スーツを着た男性が３人、税務署員ということで、連絡なしに調　　査にやってきました。店に来るなり、店にある売上伝票や売上を書いた　　ノートを調べられ、店にある手持ちの現金を数えさせられました。突然　　のことで頭が真っ白になり、指示されるままに従いました。正直言って　　売上は少なめに書いていますが、調査はどうなるのでしょうか。●　税務署では

　税務調査の一つの技法として、「無予告調査」というものがあります。通常、税務調査の際は事前連絡をし、調査の旨を告げ、調査日程の予約をします。ところが、「無予告調査」は文字通り、予告なく突然調査に臨場するものです。その目的は、生の情報をつかむことにあります。　事前連絡をした調査では、あらかじめ申告内容を点検することができるため、都合の悪い書類を処分したり、その他税務署にばれないような工作ができてしまいます。税務署がなぜ自分のところに調査にきたのか理由を聞くと「所得金額の確認」と答えます。これは嘘ではないが、建前です。実際は過少申告の事実をつかみに（税金を取るために）来ているのです。それは、「申告納税」という法律の趣旨にも合致します。申告納税という制度の信頼を得るためには、正直者が馬鹿を見ないために、税務調査はあるのです。　昔から「無予告調査」は有効な調査技法として行われてきました。主に、現金商売には有効です。現金売上については事前連絡した場合は、原始記録等を破棄されると、正しい売上の把握が困難になるからです。　国税通則法が改正されて、納税者の権利確保のため、無予告調査にはいろいろと条件が付くようになりました。ただ、内部で書類を作成する手間が増えただけで、実質はほとんど変わりません。「適正公平な課税の実現」に向けて、必要不可欠な技法だからです。　なお、無予告調査は国税局でも税務署でも行っていますが、いずれも優秀な職員が複数で来て、調査の協力を（半強制的に）要請しますので、税理士無しで「調査を延期すること」は難しいところです。しかし、令状がある場合を除き、あくまで任意調査ですので、自