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酒で季節を感じる~

こんにちは皆様。涼しくなってきて、これは日本酒の季節だと思うのは私だけなのだろうか?お酒を飲むようになったのは40過ぎてからだった、別にお酒断ちをしていたわけでは無く、20歳で結婚して4人子供を授かった最後の子は29歳、それから数年は子育てと仕事で目いっぱい。お酒を飲む暇は無いのだー、お酒って美味しいのかなーと思っていても、夫は一切お酒を飲まない人なので、買ったことも無い。ある日の事、東洋経済(だったかアエラだったか)を読んでいるとネットの酒屋で、デザインを変えて売り上げを上げている所が在ると書いてあった。これは見ないとね、見ましたよネットの酒屋佐野屋さん、お酒の香りや味の表現も丁寧で、ここまで教えてくれる酒屋さん自体少ないかも。そこに郷の誉ってお酒があって、そのなかの花あわせと言うお酒について、蓋を開けた途端にイチゴのショートケーキの匂いがするって書いてあった。これは買わねば、夫にお酒を買いたいと言うといいよの返事、注文ぽちっで待っていると、キタキタキターと届いたのです花あわせ。開けると本当にイチゴのショートケーキの匂い、飲むと辛口で美味しい、もっともその頃は辛口も甘口も解らなかったから、美味しいだけでしたけどね。それからお酒にはまって一時は48蔵くらいのお酒を飲んでいた、その頃のお酒と今のお酒はちょっと違う味や匂いになってるけど、お酒は今でも結構好き。季節でお酒を感じるな、この時期はひやおろしだ、熟成酒が好きなのであんまり飲まないが、これがいい。冬になるとボジョレーヌーヴォーを飲む、ワインも熟成したのがよさそうだが、ボジョレーヌーヴォーも決まったものだけ飲む。季節を酒で感じ
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ハワイでもボジョレーのワインは運気パワーが高いのに安い?

アロハ☆ハナイノウエです。私のツイッターをご覧いただいている方はご存じかと思いますが、私は今年、ボジョレーヌーヴォーデビューしました!私は確かにビールが大好きですがワインも日本酒も飲めますし、ボジョレーヌーヴォーで一番注目される赤ワインはワインの中でも一番なじみがあります。でも、ボジョレーヌーヴォーとして発売されるワインは今まで一度も飲んだことはありませんでした。ワインが好きなら一度も飲んだことがないというのは珍しいと思われるかもしれません。でも、ボジョレーヌーヴォーのイベントはおそらく日本が世界で一番バリエーションが豊富だと思います。ご存じない方も多いそうですが、ボジョレーヌーヴォーは日本が一番最初に解禁になる国とされています!皆さんはご存じでしたか?日本では解禁を祝うカウントダウンのイベントもあると初めて知ったときはびっくりしましたが、地球上で一番最初に解禁になる国と聞いたら納得できました。そしてワインはスピリチュアル的な要素がとても強いお酒として、昔から世界的にあらゆる神聖な儀式に欠かせない存在でした。この要素は日本でも変わりません。さらに、ボジョレーヌーヴォーは日本では「新酒」と表現されることも多いようにフレッシュなもの。このフレッシュさは日本でも縁起のいいものとされていますよね。江戸時代から「1年で初めてのものを食べれば幸運を得られる」と言われていたと学びました。今は令和の時代ですが同じです。そしてハナはビールが大好きですが、今年はボジョレーヌーヴォーデビューしました!この時期を日本で迎えるのは生まれて初めてなので、ワインに詳しい父が選んでくれたワインで乾杯することを
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