10月7日のスイーツアイコン

10月7日は宿毛の柑橘「直七」の日です。

柑橘「直七」（なおしち）を扱う「直七の里株式会社」が制定。

その昔、魚商人の直七が魚とともに売り歩いたことから、その名がついたといわれる高知県宿毛市の特産品「直七」。やわらかい酸味と、すっきりとまろやかな味で地元では食酢としてさまざまな料理に使われている。日付は10月は「直七」の収穫の最盛期であり、直七の「直」の字に「十」が含まれていることと、直七の「七」から10月7日に。

これにちなんで１０月７日のスイーツは直七バスクチーズケーキです。

１０月７日の誕生日色のカフェオレを生地に使い、

１０月７日の誕生花のミニバラを添えました🌹

カフェオレの色言葉は「知識」「たくましさ」「決断力」

ミニバラの花言葉は「特別な功績」「果てしなき愛」だそうです。

動物とスイーツの絵を描くのが好きなので

需要がありそうでしたら続けていきたいと思います。

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