9月１１日のスイーツアイコン

9月11日はたんぱく質の日です。

東京都中央区京橋に本社を置き、牛乳・乳製品・菓子・スポーツ栄養などの食品事業や栄養事業などを手がける株式会社明治が制定。

日付は人間のカラダをつくっている「たんぱく質」は合計20種類のアミノ酸から構成されており、その中で体内で合成できない9種類のアミノ酸を必須アミノ酸と呼び、それ以外の11種類を非必須アミノ酸と呼んでいることから、その9と11で9月11日としたもの。

たんぱく質摂取不足は、子どもの体力低下・女性の栄養不足・中高年の基礎代謝の低下・高齢者の動きにくい体など、健康リスクの因子となることから、多くの人にたんぱく質摂取の大切さを知ってもらうことが目的。

同社では日本栄養士会や他の食品メーカー、全国の学校などと連携して、このたんぱく質摂取不足という社会的な問題の解決を目指している。

これにちなんで9月１１日のスイーツはプロテインバー(抹茶)です🍃

９月１１日の誕生日色のブループリュスを抹茶チョコに使い、

９月１１日の誕生花のムクゲを添えました🌼

ブループリュスの色言葉は「グルメ」「思想家」「文才」

ムクゲの花言葉は「信念」「新しい美」だそうです。

動物とスイーツの絵を描くのが好きなので

需要がありそうでしたら続けていきたいと思います。

ダックス以外の動物のリクエストがありましたら

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