♪自制宣言

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♪酒量が増えているらしい? 

30過ぎまでコップ1杯のビールで目が回っていた筆者。
最近はこのウイスキーが2日で空になっているらしく? ← ※ 他人事かよ
その前に風呂上がりのロング缶(ビール)を1~2本。
しかも飲酒タイムが1~2時間未満と、嗜(たしな)むには短い?

憂さ晴らし的な飲み方ではありません。
「分相応に美味しく楽しく、明日へのガソリン補給」
一貫している自負があります。

寝酒効果もあるのか、平均5~6時間の睡眠も、直近は連日ノンストップ爆睡。
寝覚めも悪くありませんが、若干前夜のアルコールが残っている感が?

* 近居介護手前のストレスかな?

ピタリと即日止められる筆者。
昨秋の息子夫婦の披露宴に向け、数ヵ月間断酒を続けたことを思い出して。

期間未定の断酒、思い立ったから即実行しましょう。


♪ちなみに先日の夕食は、この季節の最高峰のひとつ = "おでん" でした。

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すじ肉を煮込む段階から、出汁に適量の日本酒を投入。
フタをずらして煮込むことでアルコール分を飛ばし、バッチリ完成。

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おでんにはやはり、冷酒が合いますネ ← ※ 起承転結 & 文脈一切無視


或 頁生(ある ぺじお)


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