オメガ３の効果を効率よく得るには、吸収力をあげてくれるお供が大切

『オメガ３の効果を効率よく得るには、吸収力をあげてくれるお供が大切』

アラフォー世代右寄り米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵（ミキー）です

『オメガ３』なんて脂肪酸がこの世に存在する事を知る由もない昭和後期にのどかな土地でこの世に生を受け

小学生高学年になるまでは食の好き嫌いが激しく、親の叱責にも耳を貸さないわがまま散らかし放題だったワタクシ

炭水化物、タンパク質、脂質の多量栄養素でいえば特に脂質が大の苦手で

ひき肉料理や限られた揚げ物以外の

お肉の脂身部分、とんかつ、ポテチ、バター、マーガリンなどの食べ物が苦手でした※今思えば苦手なままでよかった食品があるので少々複雑　苦笑

糖質や脂肪たっぷり食で全身大炎上

そこから次第に好き嫌いがなくなり糖質や脂肪たっぷり食も問答無用に好むようになり

高等教育時代には上半身（顔面・胸・背中）ニキビだらけ、アレルギー（アトピー）性皮膚炎の全身大炎上だけでなく

ボディには（良質ではない）脂肪を蓄えました（自分史上マックス体重更新）

そのため無謀なカロリー制限にもいくつかチャレンジ（しっかり世の定番のリバウンドも経験）

エネルギー代謝最高の時期到達で脂肪とバイバイ

ただ高校時代を終える頃からはエネルギー消費（代謝）最高の時期に到達したのもあり

ボディの良質ではない脂肪は減り始め（バイバイ）、それと同時に『自分イケてると勘違い』したギャル化が一気に進行（５年ほどギャル生活を堪能）

ただボディの脂肪とは逆にあまり減らなかったのが、ニキビとアレルギー（アトピー）性皮膚炎

ニキビやアレルギーには効果はなかったけれど…

そのためニキビやアレルギー改善のため、（クリーム30g10万円とか…）高級化粧品・（当時は敷居が高かった）美容皮膚科　・サプリ・食事内容と日々励みましたが

お肌への効果はほとんどなく（美容クリニックの先生にはあまりに改善しないため食生活を疑われる始末…かなり凹みました　苦笑）、

ただしアレコレお手つきの効果もあり、免疫力だけが異常にアップしましたが（20代半ば以降今までひどい風邪を引いてません）

アラサー世代に運命の栄養素のおかげでニキビが急激改善

しかしアラサー世代になってついに自分にとっての運命のホリスティック栄養学に出会う前の前ぶれ的存在（笑）である『酵素』を知り

『酵素』のおかげだけではないですが、酵素を意識した食生活をとりいれたのもありニキビは急激に改善

内側ケアの重要性に目覚め、脂肪酸の勉強を開始

そこからは外側ケアよりも内側ケアの重要性（やはり”食”が大事）に改めて目覚め、今から１3年前くらいからはダイエットとしての脂肪酸ではなく

美と健康のために『必要な脂肪酸』『不要な脂肪酸』を勉強し始めました

そこで当時（約13年前）は詳しくは知らなかったのですが、食用油の専門の書籍に書いてあった『オメガ３』という脂肪酸があるのを知り

オメガ３には素晴らしい効果があり、積極的に摂るべきとの言葉をまんま鵜呑みにして、アラサー時代から摂り始めて今に至ります

ではそんなオメガ３とはどんなものでどんな効果があるのかサラサラ〜と深掘りしてみました

オメガ３を知る前に知っておきたい脂肪酸の形状

さてオメガ３（脂肪酸）を知る前に先に知っておきたいのが『脂肪酸』とはなんぞやという事ですが

『脂肪酸』というのは、『脂肪』自体の構造の中にある１つですが（『脂肪』自体は『脂肪酸』だけで構成されている訳ではないです。脂肪＝脂肪酸のみではないです）

脂肪酸をわかりやすく例えるには『虫？！』がわかりやすい

まず脂肪酸は、炭素（C）・酸素（O）・水素（H）の３元素を組み合わせた分子構造をしていますが、大まかに２分類され