おうちカフェメニュー再確認

こんばんは(*^-^*)　calmです。

今日は前に考えて作った

おうちカフェメニューレシピの

再確認をしていました。

この具材でいいのか

この調味料の量で味付けは大丈夫か･･･など。

再確認するために作って食べました。

私が考えるおうちカフェメニューは

簡単な作り方で、いかに美味しく

可愛く作れるかをいつも考えています。

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今日の写真は前に作った

手作りスイーツの豆鼓です。

小豆もその時は煮ました。

またレタッチをしてみました。

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↑レタッチ前

↑レタッチ後

やわらかい明るい感じに仕上げました。

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最近、手作りスイーツを作っていないので

また何か作りたいなぁ(*´ω｀)