水商売【お酒のお話し🍺】
記事コラム
おはようございます☆
皆さんは、お酒とどのようなお付き合いをされていますか？＼(^o^)／
遊び（ほどほど）ですか？？笑
一日も欠かせないような、真剣交際ですか？？笑笑
毎日シャンパンを開けるといわれる、偉大な先人カ○ーセルさんを筆頭に、お酒に強いオネエ様は多いイメージですが、私は現役時から一貫して、かなり弱いです。
加えて、炭酸系が苦手で、
自身のバースデーでは、シャンパン売り上げ数の心配の他、実際に頂戴できた後も地○でした…(。-∀-)笑
↑この後、グラスをマドラーでかき回し、炭酸を飛ばしてからいただくのは、お約束(ΦωΦ)
アルコール耐性には、血液型も、出身地も関係無さそうですが、大柄な方は、血中のアルコール濃度が低くなるのか、強い方が多いように感じます。
また、キャストで強い方というのは本当に強く、豪快な飲みっぷりは、お客様ウケも抜群です。
自ら、「私は飲み要因♪」と言っていた先輩が、営業中にどれだけチャンポンしても、閉店するまで平気で接客していた姿は、眩しかったです§^。^§
ところで、飲み屋さんで同じ銘柄の焼酎が、お客様用と従業員用で区別されている場面を、見たことはありますか？
同じ焼酎でも、アルコール度数が２５度のものと、２０度のものが存在します。
口当たりの違いや、酒税法上の理由もありますが、お客様用には度数が高いものを、逆に、スタッフ側には低いものを用意することがあります。
飲み放題などで高い度数をご用意しておくと、例え大量でなくとも、お客様に楽しく酔っ払っていただけます。
逆に、従業員には低い度数で、繰り返し乾杯を頂戴しても、なるべく仕事に支障が出ないように（酔っ払わないように）という配慮です。
下ネタ全開で、やりたい放題のオネエバーですが、働いてみると、一つ一つ考え尽くされている内情にも触れ、勉強になります。
また、お酒の価格について…
夜のお店でボトルを開けると、やっぱりお高いイメージもあると思います。
仕入れ本体分
お店の利益
次の仕入れ値分
…
と重なっていくと、少なく見積もっても、仕入れ値の３倍掛け以上～。
後は、お店のランクに応じて…といった具合でしょうか？？
値段に対して、お客様がどう感じるかは、お店側のサービス提供の、腕の見せ所です('◇')ゞ
ただ、安く飲むだけなら宅飲みが一番ですし、飲み放題居酒屋さんで盛り上がるのも、楽しいもの(*''▽'')
その上で、働いていた側からすると、
せっかくキャストのいるお店を選んでもらえるなら、多少の割高分やスタッフ乾杯分も含め、楽しく飲んでいただけるお客様はありがたいですし、
そういう方に次回もまた、いらしていただきたいと思います(*´ω`*)
現役の時、
「シャンパンは、開ける時がクライマックスだから、無理して飲み干さなくても良いよ♪」
と言っていただける、スマートなお客様に、本当に救われました。
お酒の弱さは相変わらずですが、私もお客さん側になった今、自分なりに大人と（オネエの）エチケットを併せ持ち、飲みに行きたいと思います(*´з`)
♡ご宣伝♡
この度、新しく、
「♂オネエのメル友♀」チャットサービス
を出品させていただきました(≧▽≦)
お電話よりもお気軽に♡
回数・文字数無制限の一週間・一か月間をぜひ、文字での対話でご一緒させてください
♪＼(^o^)／♪
ココナラで、お話サービス、チャットサービス、有料ブログを、それぞれ出品させていただいています(*''▽'')
元お水のオネエと、魅惑♡？新鮮☆？なお時間を、ご一緒しませんか？(*´з`)
ご検索いただけるだけでも嬉しいので、出品ページの方にも、ぜひお気軽に、遊びにいらしてください(≧▽≦)☆
本日もお付き合いいただきまして、ありがとうございました☆＼(^o^)／☆
ペコリ。
