こんにちは。
幸せへ導くアドバイザー♡ひなたんです。
最近、肌寒い日が続くので、
久々に「かす汁」を作りました。
あったかレシピにご興味がある方は、
よかったらお試しくださいね♡
～かす汁～
♡大根 適量
♡酒粕 適量
♡味噌 適量
～作り方～
①大根を千切りにし、透明になるまで茹でる
②火を止めて味噌を入れる
③酒粕をボールに入れ、味噌汁で解きながら加える
④ふたたび点火し、沸騰直前に火を止める
⑤お椀によそって、できあがり♡
具材は、細かく切った小松菜や、
鮭の切り身を入れてもおいしいです。
味噌は、白味噌も合いますのでお好みで♡
お酒に弱い方、お子様も召し上がる場合には、
具材と同じタイミングで酒粕を入れて煮ると、
アルコール分が飛びます。
体がポカポカ温まるので、
肌寒い時や、風邪ぎみな時におすすめ！
よかったら、召し上がってみてくださいね♡
実は、昨日プロフィールを変えました。
「私は何がしたいのか？」
「誰にどうなって欲しいか？」
改めて自分と向き合い、リライトしました。
よかったら、ポチッと覗いてみてね♡
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「かす汁おいしそうだね～」と思った方は、
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