熊本県出身。専門学校のホテル学科を卒業後、東京ミッドタウンにある一流ホテルに就職。 それがきっかけとなり、ホテル内の日本料理屋で2年程勤務。その後、麻布十番のお店の立ち上げに携わった経験を活かす為、渡馬。 マレーシアではでは飲食店の立ち上げや経営を学ぶ。同時に独自で学生達へ講演をしたり海外ラジオ出演を果たす。 現在は同マレーシアにて会社設立中。今後は飲食業界と海外進出の支援を手掛ける