イギリス在住です。イギリスに住んでいることを生かした貢献ができればと思っています。イギリス菓子をはじめとしてヨーロッパのいろいろな地方のお菓子を研究しています。お菓子のこと、旅のこと、英語や翻訳、買い付けなど、なんでも相談にのります。 よろしくお願いします。